SeAMK tarjoaa parhaan opin bio- ja elintarviketekniikan alalta

Jouni Suokkaan (oik.) ryhmä kehitti keksin, jossa käytettiin terveellistä pellavaöljyä.

Jouni Suokas, 26, bio- ja elintarviketekniikan opiskelija:

Jouni Suokas opiskelee Seinäjoen ammattikorkeakoulussa bio- ja elintarviketekniikkaa. Hän on kirjoittanut Alavuden lukiosta vuonna 2003. Hän ehti työskennellä muutaman vuoden elintarvikealalla lukion jälkeen.

– Kaipasin uusia haasteita ja pidän tästä alasta. Se on vakaa, markkinoiden heilahtelut eivät juuri vaikuta. Kaikki syövät. On mielenkiintoista päästä näkemään elintarvikkeen matka “pellolta pöytään” ja olla mukana jokapäiväisten tuotteiden kehittämisessä. Turvallisuus ja esimerkiksi funktionaaliset elintarvikkeet ovat nykypäivän trendejä.

Jouni pääsi tutustumaan uusien tuotteiden kehittämiseen kahden viikon kansainvälisellä opintojaksolla, jossa SeAMK:n lisäksi oli opiskelijoita Turkista, Portugalista ja Belgiasta. Tehtävänä oli luoda terveyttä edistävä tuote. Jounin ryhmä kehitti keksin, jossa käytettiin terveellistä pellavaöljyä.

– Kehitimme tuotteen nollasta alkaen ja haimme terveysväittämillemme tukea erilaisista tutkimuksista. Kehitimme tuotetta, maistatimme sitä ja analysoimme tuloksiamme. Ammatillisen opin lisäksi tutustui myös erilaisiin kulttuureihin. Suomalainen elintarviketeollisuus on edelläkävijä monella saralla ja on hieno olla osa tätä ketjua.

 

INFO:

SeAMK:sta voi valmistua:

Insinööriksi (AMK)

> Automaatiotekniikka

> Bio- ja elintarviketekniikka

> Kone- ja tuotantotekniikka

  • auto- ja työkonetekniikka
  • kone- ja tuotantotekniikka

> Talonrakennustekniikka

  • LVI-tekniikka
  • talonrakennustekniikka

> Tietotekniikka

Rakennusmestariksi (AMK)

SeAMK:ssa myös:

> kulttuuriala

> liiketalouden ja hallinnon ala

> luonnonvara- ja ympäristöala

> ravitsemisala

> sosiaali- ja terveysala

 

SeAMK:ssa voi suorittaa AMK-tutkinnon kuudella eri alalla. Ammattikorkeakouluun voi jatkaa ammatillisen koulutuksen tai lukion jälkeen. Päätoimiselta opiskelijalta tutkinnon suorittamiseen kuluu keskimäärin neljä vuotta. AMK-tutkinto on alempi korkeakoulututkinto.

Ammattikorkeakoulututkinnon voi suorittaa aikuiskoulutuksena työn ohessa. Aikuiskoulutuksena tarjottavat koulutusohjelmat vaihtelevat vuosittain.

Ylemmän AMK-tutkinnon voi SeAMK:ssa opiskella viidellä eri alalla. Ylempi AMK-tutkinto tuottaa ylempää korkeakoulututkintoa vastaavan kelpoisuuden. Voit hakea koulutukseen, kun olet suorittanut AMK-tutkinnon tai muun soveltuvan korkeakoulututkinnon ja sinulla on vähintään kolmen vuoden työkokemus kyseiseltä alalta. Opiskelu työn ohessa alasta riippuen kestää 1,5 – 3 vuotta.

Aikuiskoulutuksena on mahdollista laajentaa ja syventää osaamistaan erikoistumisopinnoilla. Avoin AMK on puolestaan avoin kaikille opiskelusta kiinnostuneille.

Lue lisää: www.seamk.fi